Miel de litchi

Description

Origine et Fabrication :

Le miel de litchis est produit avec soin par deux fratries passionnées, spécialisées dans la recherche des miels les plus rares et saisonniers. Ce miel unique est récolté à partir des fleurs blanc rosé du litchi Chinensis, un fruit emblématique qui confère au miel une saveur délicate et subtile. Le processus de récolte, effectué avec précision, garantit la préservation de la pureté et de l’authenticité de ce produit exceptionnel.

Bienfaits :

Le miel de litchis offre une gamme de bienfaits pour la santé : Riche en Antioxydants : Protège les cellules contre les dommages oxydatifs, aidant à maintenir une bonne santé générale. Propriétés Antibactériennes : Favorise la santé digestive et renforce le système immunitaire grâce à ses propriétés naturelles. Énergie Naturelle : Fournit une source d’énergie stable et naturelle grâce aux glucides présents dans le miel.

Nutriments Essentiels :

Contient des vitamines et minéraux bénéfiques pour l’organisme.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g (valeurs types) :

Énergie : 304 Kcal / 1270 kJ

Glucides : 82 g

Lipides : 0 g

Protéines : 0,3 g

Fibres : 0 g

Sucres : 82 g

Sel : 0 g

Utilisation et Préparations Culinaires :

Le miel de litchis, avec sa saveur raffinée et florale, est idéal pour enrichir vos plats et desserts. Voici quelques idées pour l’utiliser : Tartines Gourmandes : Étalez le miel de litchis sur des tranches de pain grillé pour un petit-déjeuner ou un goûter simple mais exquis. Il se marie parfaitement avec des tranches de fruits frais pour une touche supplémentaire. Yaourt et Fromage Blanc : Mélangez une cuillère de miel de litchis dans du yaourt nature ou du fromage blanc pour un en-cas sain et délicieusement parfumé. C’est un excellent moyen de rehausser le goût de vos produits laitiers. Marinades et Sauces : Intégrez le miel de litchis dans des marinades ou des sauces pour viandes, volailles ou légumes. Sa douceur subtile et sa complexité aromatique ajoutent une dimension unique à vos plats. Smoothies et Boissons : Ajoutez du miel de litchis à vos smoothies ou boissons pour une touche sucrée et exotique. Il se mélange bien avec d’autres ingrédients et améliore le goût tout en offrant des bienfaits nutritifs. Gâteaux et Pâtisseries : Utilisez le miel de litchis comme substitut du sucre dans vos recettes de gâteaux, muffins ou biscuits. Il ajoute une douceur raffinée et un goût délicat, parfait pour des créations pâtissières élégantes.